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チーズ【カマンベール/ブルー/モツァレラなど】大集合:
早来町の牛乳と自然塩、フランスから輸入した青カビが原料。
乳白色の生地をカマンベールのように食べやすくしてあります
ので、青カビのクセがしつこく感じられず、日本人には食べ
やすい仕上がりになっています。
●製造元:夢民舎
●内容量:100g(1個入)
●賞味期間:冷蔵で40日間
チーズ【カマンベール/ブルー/モツァレラなど】大集合:チーズ-ブルーチーズ
マイルドで食べやすいブルーチーズの代表。
脂肪分が多く、ねっとりとしていて優しい味。
アオカビのピリッとした辛味もありますが、
カビが多い割には刺激が少なく甘味もあります。
フルボディの赤が合います。
チーズ【カマンベール/ブルー/モツァレラなど】大集合:チーズ-ブルーチーズ