Creamy Havarti/クリーミーハヴァティ

デンマークのハヴァティ農場で誕生し
たこのチーズは、極めて乳脂肪分が高
く召しあがる前に室温に戻すとパンに
塗り広げられる程軟らかになります。
味わいはバターとチーズの中間ぐらい
で、とってもマイルド。口当たりはと
ろけるようで、正にクリーミーです。
【食べ方】
朝のテーブルに、またダイス状にカット
してサラダに、チキンやポークに載せて
焼き上げるのにも最適です。

早来ブルーチーズ

早来町の牛乳と自然塩、フランスから輸入した青カビが原料。
乳白色の生地をカマンベールのように食べやすくしてあります
ので、青カビのクセがしつこく感じられず、日本人には食べ
やすい仕上がりになっています。

●製造元：夢民舎
●内容量：100ｇ（1個入）
●賞味期間：冷蔵で40日間

ミックス（シュレッド）チーズ 1kgパック

ナチュラルミックスチーズ。ピザのトッピング、グラタン、サラダ等にどうぞ。お値打ちです！

流通形態：冷蔵
内容量：1pc=1kg

蔵王チーズ３個詰合せ【ＺＰ２００】

【特徴】	ミニゴーダチーズとぬるチーズのセットです。
【商品内容】	クリームチーズ　150g、クリーミースプレッド　バニラ　150g、プチザオー　170g
【賞味期限】	１２０日～２１０日
【保存方法】	冷蔵庫で保存して下さい。開封後は空気にふれないようにラップしてなるべく早めにお召し上がり下さい。

【青カビチーズ】フルムダンペール

マイルドで食べやすいブルーチーズの代表。
脂肪分が多く、ねっとりとしていて優しい味。
アオカビのピリッとした辛味もありますが、
カビが多い割には刺激が少なく甘味もあります。
フルボディの赤が合います。

ゴルゴンゾーラ　カット

イタリア、ロンバルディア地方のゴルゴンゾーラ村は、秋にアルプスから平野に降りる牛の群れが途中で休息する場所。

山の牧草を食べてきた牛はここで濃厚なおいしいミルクを出し、この名チーズが生まれました。

ねっとりとした食感と甘味のある優しい味わいがブルー初心者にも人気。

エダムチーズ

ゴーダとともにオランダを代表するチーズが、赤玉の愛称で親しまれているエダム。
すりおろして粉チーズにして使うのがオススメ。

中身はきめが細かくしなやかで、マイルドでやさしい口当たりのあとに、
わずかな酸味とバターの風味が残ります。

お手頃価格が魅力のエダム、おつまみとしても最適です。

タイプ	ハード
重量	1.5kg
乳脂肪	40％
産地	オランダ
ワイン	軽口の白 中重口の赤
食べ易さ	★★☆☆☆

＊パルミジャーノ・レジャーノの代わりに
日常使いのチーズとして大活躍！

【白カビチーズ】ジェラール　ブリー

熟成期間がカマンベールより長く、
とろりと柔らかくコクがある。
クリーミーで全体的に柔らかく初心者向け。
ライト～フルボディの赤ワインと相性がよい。
カナッペやリンゴとともに軽く焼いても美味。

ペコリーノ・ロマーノ　100g-P

あるある大○典で紹介されました！！

コレステロール値を下げ、

動脈硬化の予防に効果があると言われている

イタリアの風味豊な羊のチーズです。

■商品名：ペコリーノ・ロマーノ
■原産国：イタリア（ラツィオ州、サルデーニャ州、トスカーナ州）
■種　 類：ペコリーノ（ハードタイプ）
■内容量：100gカット
■原料乳：羊乳（クリームを分離した生乳）

ペコリーノ・ロマーノの製造期間は10月から7月にかけて。
朝夕二回搾乳する羊のミルクを混合してろ過し、熱処理した後、
前回の仕込みで得られたホエーをスターターカルチャーとして加えます。
凝乳酵素には羊由来のものを使用し、米粒大にカットしたカードの水分を
十分に排出した後、型に詰めてプレスします。このため、
ペコリーノ・ロマーノの生地は分割面が岩肌のようにゴツゴツとしていて、
クランブル状にはがれます。
加塩は乾塩で、加塩専門の職人によって数回行われます。

蔵王チーズ チーズ詰合せギフト ZA300

ナチュラルチーズ６種類の詰合せギフトです
ご贈答にお勧めです。

セット内容

・クリームチーズ150g ・クリーミーズプレッド（バニラ）150g ・クリーミーズプレッド（ストロベリー）150g ・カマンベール90g ・シュレッドチーズ ・ペッパーゴーダ70g以上

#%E:261%#贈り物に

ギフト/お中元/暑中見舞い/残暑見舞い/お歳暮/お年賀/内祝い/お礼/ご結婚/ご入学/ご就職/お誕生日/ご出産/クリスマス/父の日/母の日/敬老の日/記念日などのお祝いにどうぞ。