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チーズ【カマンベール/ブルー/モツァレラなど】大集合：
エダムチーズ
ゴーダとともにオランダを代表するチーズが、赤玉の愛称で親しまれているエダム。
すりおろして粉チーズにして使うのがオススメ。
中身はきめが細かくしなやかで、マイルドでやさしい口当たりのあとに、
わずかな酸味とバターの風味が残ります。
お手頃価格が魅力のエダム、おつまみとしても最適です。
| タイプ |
ハード |
| 重量 |
1.5kg |
| 乳脂肪 |
40％ |
| 産地 |
オランダ |
| ワイン |
軽口の白
中重口の赤 |
| 食べ易さ |
★★☆☆☆ |
＊パルミジャーノ・レジャーノの代わりに
日常使いのチーズとして大活躍！
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チーズ【カマンベール/ブルー/モツァレラなど】大集合：チーズ－エダムチーズ
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